ひらまつが反落、アニサキスによる食中毒事故を嫌気

企業|企業速報 証券市場新聞

ひらまつ<2764>が反落。3日の取引終了後、同社が運営する店舗「オーベルジュ・ド・リル サッポロ」(北海道札幌市)において、アニサキスを原因とする食中毒事故が発生したと発表したことが嫌気した。同店で提供した鮭を使った料理が起因してアニサキス症が発症したものと断定され、3日と4日の2日間、営業停止処分となった。

 

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