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　山崎製パンが反発。１日引け後、２５年１２月期の連結業績予想について、売上高を１兆２７５０億円から１兆２９３０億円（前期比３．９％増）、営業利益を５５０億円から５７５億円（同１０．８％増）に上方修正したことが好感された。第２四半期累計は...

ロールケーキからドーナツへ 　ひと昔前、大阪では生クリームがたっぷりと入ったロールケーキがブームとなり、人気店ではそれを買い求める客で開店前から長蛇の列になっていた。その後、競合店が続々と対抗品を発売したことでブームは過ぎ去り、その次は外...